Pizza vencedora do prêmio Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award by 50 Top Pizza. Molho de tomate, mozzarella fior di Latte, cebola roxa, sobrassada mallorquina PIRINEUS®, finalizada com crispy de manjericão e mel.

Bolinho típico do sul da Itália, feito com arroz arbóreo cozido no molho de cozimento do ossobuco em baixa temperatura, recheado com mozzarela artesanal e ossobuco desfiado. Empanado e frito.

Ragu de ossobuco a baixa temperatura com fonduta de grana padano

Burrata Fresca de cunha, tomate confit, pesto. Acompanha pão da casa assado no forno a lenha.

Massa de pizza recheada com calabresa e mozzarella. Finalizada com molho de tomate.

Massa de pizza recheada com mozzarella e manjericão. Finalizada com molho de tomate.

Massa de pizza aberta fininha, com azeite extra virgem , pimenta do reino e parmesão. Acompanha molho marinara.

Massa de pizza enrolada recheada com Mozzarella, Provolone, Gorgonzola e Catupiry. Acompanha molho marinara.

Massa de pizza enrolada com calabresa e Catupiry. Acompanha molho marinara.

Bolinho típico do sul da Itália, feito com arroz arbóreo cozido em molho de tomate, recheado com mozzarela artesanal, empanado e frito.

Bolinho típico do sul da Itália, feito com arroz arbóreo cozido no molho de cozimento do ossobuco em baixa temperatura, recheado com mozzarela artesanal e ossobuco desfiado. Empanado e frito.

Mix de folhas, pera caramelizada, lombo, tomate confit, ricota e molho à base de azeite, mel, pimenta-do-reino e limão-siciliano.

Molho de tomate, mozzarella artesanal, Catupiry, provolone, gorgonzola e orégano fresco.

Molho de tomate, alho confit, aliche importado e salsinha fresca.

Molho de tomate, atum, cebola roxa e orégano fresco.

Molho de tomate, calabresa artesanal, cebola em cubos e orégano.

Molho de tomate, mozzarella, calabresa artesanal e orégano fresco.

Molho de tomate, mozzarella, manjericão e azeite extra virgem.

Molho de tomate, bastante alho confit, orégano fresco e azeite extra virgem.

Molho de tomate, mozzarella artesanal e orégano fresco.

Molho de tomate, alho confit, grana padano, manjericão e azeite extra virgem.

Molho de tomate, funghi, carciofine, margherita e parma.

Molho de tomate, pancetta, cebola roxa, tomate, manjericão, finalizada com grana padano ralado.

Molho de tomate, mozzarella de búfala, tomate cereja, tapenade de azeitona preta e manjericão.

Molho de tomate, mozzarella fior di latte, alcachofras marinadas, presunto royale artesanal e cogumelos assados no forno a lenha. Finalizada com azeitonas pretas.

Molho bechamel, pancetta, grana padano e ovo mole.

Molho alla Vodka, Mozzarela fior di latte, Copa italiana e gremolata (feito com raspas de limão, salsa e alho).

Molho bechamel, frango, cream cheese, pesto e rúcula.

Molho de tomate, mozzarella artesanal, linguiça diavoleti, ricota e manjericão.

Molho bechamel, mix de cogumelos frescos, queijo cacciocavalo e pimenta do reino.

Molho bechamel, mozzarella artesanal, mix de cogumelos assados no forno a lenha, crispy de bacon, finalizada com azeite trufado.

Molho bechamel, mozzarella, gorgonzola, cebola caramelizada e manjericão.

Molho de tomate, mozzarella artesanal, presunto parma e rúcula.

Molho bechamel, mozzarella artesanal, cebola roxa, ervilha, ovo mole e presunto parma tostado.

Creme de ricota fresca, lombo defumado, mozzarella e alho-poró orgânico.

Molho de tomate, ricota, abobrinha, alho confit, provolone, finalizada com pimenta-do-reino, raspas de limão-siciliano e orégano fresco.

Molho de tomate, mozzarela vegana e pepperoni vegan (plant choice). Finalizada com manjericão.

Pizza vencedora do prêmio Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award by 50 Top Pizza. Molho de tomate, mozzarella fior di Latte, cebola roxa, sobrassada mallorquina PIRINEUS®, finalizada com crispy de manjericão e mel.

Fonduta de queijo grana padano e pimenta-do-reino preta.

Molho de tomate, mozzarella vegana e orégano fresco.

Molho pesto, molho de tomate e burrata. Finalizada com crispy de presunto parma.

Ragu de ossobuco a baixa temperatura com fonduta de grana padano

Cannoli com creme de ricota, pistache e cereja.

Cannoli de Nutella® com amêndoas laminadas.

Pizza quadrada de Nutella® com amêndoas laminadas tostadas na lenha.

Camadas de biscoitos savoiardi, embebidas em café espresso , entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, finalizada com raspas chocolate meio amargo.

2 bolas de sorvete artesanal de chocolate belga.

Taça gelada com camadas de creme de limão siciliano, biscoito savoiard embebido no limoncello e creme de mascarpone al limone.

Palha italiana acompanhada de gelato de leite e farofa crocante.

Campari, Amaro, Vermute Bianco, Gin,
Grappa

Gin, Amaro, Suco de Limão, Ginger Ale

Rum, Suco de Limão, Hortelã, Xarope de
Açúcar, Espumante e Campari

Vodka, Suco de Laranja, Suco de Limão,
Cointreau, Vermute Bianco, Hibisco

Amaretto, Whisky, Espumante, Suco
de Laranja

Limoncello, Campari, Espumante

Vermute Bianco, Gin, Espumante, Aperol,
Purê de Pêssego

Rum, Whisky, Licor 43, Café Espresso, Xarope de Açúcar, Finalizado com Raspas de Chocolate e Laranja

Gin, Suco de Limão, Xarope de Açúcar, Tônica, e Espuma de Manjericão

Xarope de Bitter, Suco de Uva Branco, Água
com Gás

Xarope de Coco, Suco de Uva Branco, Água
com Gás

Gin, Vermute, Campari

Gin, Tônica, Laranja Bahia