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Drinks Autorais por Alê D'Agostino

Bartender premiado, Alê D’Agostino tem mais de 20 anos de história atrás de balcões criando experiências além de ser figura reconhecida no cenário da coqueteleria do país e referência na criação de desenvolvimento de cartas e coquetéis.

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Bello Mooca

Campari, Amaro, Vermute Bianco, Gin,
Grappa

R$ 48

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Amarino

Gin, Amaro, Suco de Limão, Ginger Ale

R$ 38

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Mojito Milano

Rum, Suco de Limão, Hortelã, Xarope de
Açúcar, Espumante e Campari

R$ 36

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Big Boss

Vodka, Suco de Laranja, Suco de Limão,
Cointreau, Vermute Bianco, Hibisco

R$ 36

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Amaretto Spritz

Amaretto, Whisky, Espumante, Suco
de Laranja

R$ 42

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Limoncello Spritz

Limoncello, Campari, Espumante

R$ 42

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Bellini Milanês

Vermute Bianco, Gin, Espumante, Aperol,
Purê de Pêssego

R$ 42

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Espresso Mooca

Rum, Whisky, Licor 43, Café Espresso, Xarope de Açúcar, Finalizado com Raspas de Chocolate e Laranja

R$ 36

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Smash Mule

Gin, Suco de Limão, Xarope de Açúcar, Tônica, e Espuma de Manjericão

R$ 42

Drinks Não-alcoólicos

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Americano

Xarope de Bitter, Suco de Uva Branco, Água
com Gás

R$ 22

Sem álcool
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Noce di Cocco

Xarope de Coco, Suco de Uva Branco, Água
com Gás

R$ 22

Sem álcool

Drinks Clássicos

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Negroni

Gin, Vermute, Campari

R$ 38

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Gin Tônica

Gin, Tônica, Laranja Bahia

R$ 36

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Fitzgerald

Gin, Suco de Limão, Açúcar e Bitter

R$ 38

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Aperol Spritz

Aperol, Espumante e Água com Gás

R$ 36

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Clericot

Vinho Verde, Tônica, Melão, Laranja, Maçã,
Uva Verde. Finalizado com Manjericão

R$ 38

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Old Fashion

Bourbon, Açúcar e Bitter

R$ 38

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Caipirinha

2 Limões (Taiti e Siciliano), Maracujá ou
Morango com Manjericão

Cachaça

R$ 30

Vodka

R$ 30

Doses

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Cachaça Santo Grau

R$ 18,00

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Campari

R$ 20

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Chivas 12 Anos

R$ 44

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Chivas 18 Anos

R$ 60

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Cointreau

R$ 32

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Jack Daniel's

R$ 40

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Jim Bean

R$ 25

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Lillet Blanc

R$ 28

Limoncello

Dose

R$ 26

Garrafa

R$ 108,00

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Licor 43

R$ 32

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Vermuth Punt e Mes

R$ 32

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