Burrata Fresca de cunha, tomate confit, pesto. Acompanha pão da casa assado no forno a lenha.

Massa de pizza recheada com calabresa e mozzarella. Finalizada com molho de tomate.

Massa de pizza recheada com mozzarella e manjericão. Finalizada com molho de tomate.

Massa de pizza aberta fininha, com azeite extra virgem , pimenta do reino e parmesão. Acompanha molho marinara.

Massa de pizza enrolada recheada com Mozzarella, Provolone, Gorgonzola e Catupiry. Acompanha molho marinara.

Massa de pizza enrolada com calabresa e Catupiry. Acompanha molho marinara.

Bolinho típico do sul da Itália, feito com arroz arbóreo cozido em molho de tomate, recheado com mozzarela artesanal, empanado e frito.

Bolinho típico do sul da Itália, feito com arroz arbóreo cozido no molho de cozimento do ossobuco em baixa temperatura, recheado com mozzarela artesanal e ossobuco desfiado. Empanado e frito.