Wines

Selecionamos nossos rótulos com muito carinho para você. Todos os nossos rótulos foram pensados e harmonizados com o nosso cardápio. A maioria dos vinhos são de pequenos produtores espalhados pelo mundo, que encaram a vinificação como arte. Se permita experimentar, beba com curiosidade! GUIA DE VINIFICAÇÃO NATURAIS -> fermentação espontânea com leveduras selvagens, sem adição de sulfitos, sem correções enológicas. O vinho no seu estado mais puro. ORGÂNICOS -> cultivo certificado sem agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos. Uva mais saudável, terroir mais expresso. BIODINÂMICOS -> além do orgânico: o vinhedo é manejado como ecossistema integrado, seguindo calendário lunar e princípios biodinâmicos de Rudolf Steiner. Profundidade e complexidade raramente encontradas.

Cups

Amité Miraflores Reserve Cabernet Sauvignon Glass

Cabernet Sauvignon - Chile - Loncomilla Valley

R$35

Puntí Ferrer Cup

Chardonnay - Chile - Central Valley. Intense yellow, hints of raisins, honey and ripe apricot.

R$35

Taça de Vinho Rosé

Consulte a disponibilidade.

R$35

Taxa de Rolha

R$75

Red Wines

Sangiovese Prime Rocche Rubicone IGT - Safra 2024

Sangiovese - Emilia-Romagna - Itália

R$172

Red

Galassi Montepulciano d'Abruzzo DOC - Safra 2023

Montepulciano - Abruzzo - Itália

R$220

Red

Chianti Cavaliere DOCG - Safra 2022

Sangiovese, Canaiolo e Colorino - Toscana - Itália

R$298

Red

Dei Respiri Nero d'Avola Sicilia DOC - Safra 2019

Nero d'Avola - Sicília - Itália

R$232

Sustentável

Miras Jovem - Safra 2024

Pinot Noir - Mendoza - Argentina

R$199

Orgânico

Zentas Reserva - Safra 2021

Malbec - Mendoza - Argentina

R$223

Red

Finca El Peral - Safra 2021

Cabernet Franc - Mendoza - Argentina

R$249

Orgânico

Catrala Gran Reserva

Merlot - Valle del Maule - Chile

R$309

Biodinâmico

Starry Night Emoción - Safra 2022

Syrah - Valle del Maule - Chile

R$230

Natural

El Peral Blend - Safra 2018

Cabernet Sauvignon, Malbec e Cabernet Franc - Mendoza - Argentina

R$135

Red

White Wines

Miras Loca Blanca - Safra 2024

Blend de castas brancas - Mendoza - Argentina

R$249

Natural

Entreamigos Torrontés

Torrontés - Salta - Argentina

R$148

Red

Solandes Merlot Branco - Safra 2022

Merlot vinificada em branco - Mendoza - Argentina

R$378

Orgânico

Catrala Gran Reserva - Safra 2022

Chardonnay - Valle del Maule - Chile

R$309

Biodinâmico

Insolente Viognier - Safra 2022

Viognier - Valle del Maule - Chile

R$289

Natural

Castelnuovo Pinot Grigio

Pinot Grigio - Venezie - Itália

R$249

Red

Rosé Wines

Chacoli

País e Moscatel - Valle Central - Chile

R$299

Natural

Château Viranell Trilogy

Pinot Noir - Languedoc-Roussillon - França

R$289

Orgânico

Vinhos Laranja

Cacique Maravilha

Moscatel - Valle Central - Chile

R$273

Natural

Miras Jovem Naranjo - Safra 2021

Torrontés - Mendoza - Argentina

R$220

Natural

Espumantes & Champagne

Espumante Viapianna Brut 250 Dias

Pinot Noir e Chardonnay - Serra Gaúcha - Brasil

R$232

Red

Schwaderer Brut Rosé - Safra 2021

Pinot Noir - Vale de Casablanca - Chile

R$254

Orgânico

Cidra Artesanal

Quebrada del Chucao Brut

Maçãs Reineta - Los Lagos, Patagônia - Chile

R$205

Natural